茶价下跌或与反腐有关

日期:2020-07-12 17:14:59 作者:guest 浏览: 查看评论 加入收藏

中国茶网资讯:手握资金的“大鳄”预先囤积大量某品牌茶叶后,再派人四处收,造成供不应求的假象。待茶叶市场内几乎沽清之际,再少量出手回流市场,趁机抬价

十月一过,秋茶上市。本月17日,第八届茶业紫砂博览会在佛山陈村花卉世界开锣,记者了解到,茶博会将出现大益商家以进货成本价“大甩卖”的状况。此外,近几个月来,前期爆炒的诸如合和昌、雨林等普洱茶品种价格也大幅下跌。今年普洱茶暴升暴跌会否重现,羊城晚报记者在展会前走访了部分商家。

暴跌 上百件茶现急着出手

参加茶博会的商家老陈告诉记者,他前年和去年入了大益的生肖龙饼和马饼,龙饼短时间内挣了几倍,而马饼也有不俗的进账,本来以为今年市场会一如既往保持坚挺,但几个月前发现前期热炒的大益茶价开始大跌,现在价格越走越低,仓库里上百件茶现在急着出手,但找不到接手的人。

记者了解到,年前大益、雨林等普洱茶价格还是高歌猛进,然而,仅仅几个月时间,茶价却如黑鹰坠落,垂直下降,套住了一群前期高价进货的炒家。大益作为炒茶客的风向标,它的风吹草动随时牵动着炒家的心,以去年热炒的大益马年(小马)生肖茶饼为例,最贵时炒价高达20600元/件,而现在却跌到10300元/件,2014年大益7542型号的普洱茶,最高时达5350元/件,现在跌到3800元/件。不但新茶在下降,高端老茶也在大幅下降,记者了解到一款出产于2004年,名为精品班章王的普洱茶,年前280万元/件,现在下降了一半。

析因 茶价下跌与反腐有关

茶行人士介绍,这次的下跌主要集中在前期恶炒的诸如大益、雨林、合和昌等品种,如果再跌下去,重演2007年热炒普洱茶大跌的情景不奇怪。“今年内,前期热炒的品种要翻身可能性几乎没有,这是这几年来爆炒商品的最后一块多米诺骨牌的倒下”。

在这一轮的高价接盘者大多数是新手,芳村茶叶市场一位姓杨的档主告诉记者,目前在茶叶市场内的资深炒茶客毕竟有限,不少人只是知道市场茶价的行情,而真正从炒茶中获益的是前期用巨资囤茶的“大鳄”。这和2007年的炒茶实况如出一辙:手握资金的“大鳄”预先囤积大量某品牌茶叶后,再派人四处收茶,造成供不应求的假象。待茶叶市场内几乎沽清之际,再少量出手回流市场,趁机抬价。不少没有经历过2007年普洱茶暴升暴跌的“初哥”高价接手后,坐等升价,岂料最后成为“大闸蟹”。

“这一轮的下跌,一方面是制造业资本离场,前期获利丰厚的玩家将棒交到下家,另一方面和国家反腐力度加大不无关系,不少来历不明的资金也选择离去,前期炒上天的普洱茶价格回归成为必然。”资深炒家郭先生说。

建议 炒茶不如爱茶和品茶

云南民族茶文化研究会副会长、云南山头茶协会会长林世兴表示,今年刚刚收获的云南秋茶上市价格稳定、货量充足。他认为,普洱茶消费应该理性,一些名产区的老树、古树茶价格居高不下是因为其稀缺,而一些大路货却炒上了天就显得不理性了。

对此,云南戴甘茶厂负责人黄福勇深有同感,他表示普洱茶作为一种农产品,每年都有出产,盲目炒作意义不大,只有选取一些茶底较好的老树、古树茶来收藏才有价值,与其盲目炒茶不如爱茶和品茶。

以生产老树普洱茶闻名的李记谷庄董事长李明认为,普洱茶的产业链应该是从生产到流通最后被消费者购买后喝进肚子里,这条链条才能叫完整,有限度存储,以供自己和朋友来日品饮这也是合理的。而通过恶炒囤积,从中赚取惊人差价,将普通的茶叶当成为一种金融工具甚至股票的替代品,恐怕有违这种农产品的特性。

品鉴|2018与2019《落水洞》:兰香清晰雅致,茶汤糯甜甘冽

品鉴|2018与2019《落水洞》:兰香清晰雅致,茶汤糯甜甘冽

一、2018年《落水洞》古树春茶

品鉴日期:2018年8月21日

地点:昆明市官渡区康乐茶文化城76栋2号南茗佳人店

取7克干茶,用南茗佳人175毫升白瓷盖碗以沸水冲泡,即入即出润茶一次。

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图为:2018《落水洞》干茶

1、茶香层次丰富,涤荡起伏

落水洞的茶香,只闻过一次便会印象深刻。

当干茶与热水相遇,润茶后,轻嗅杯底香,炽烈的兰花香冲击鼻息间,一瞬间就像闯入了盛放的兰花领地,空气中兰花香热烈却又雅致。

兰香藏于深山野谷,轻易不可得。

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图为:2018《落水洞》茶汤

轻啜茶汤,甜柔甘冽的茶汤中携裹着淡雅的兰花香,随茶汤蜿蜒于口腔,顺滑咽下后,唇齿间茶香缭绕,经久不散。

继续品饮,6泡开始,茶香悄然带着清新的山野气息,逐渐浓强,咽下软甜的茶汤后,呼吸间清新舒爽,宛若在那茶树间、林木下漫步时,呼吸的清新山林野木的味道。

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图为:2018《落水洞》茶汤

2、茶汤糯甜甘冽,灵动清越,飘逸潇洒

落水洞的茶汤,带着欢脱的节奏,口腔会随之起舞。

呷一口茶汤,静心感受,能够清晰的感到它在口腔中灵动滑过,哗啦一下轻柔却带着点点节奏的流过口腔,咕咚一声咽下。那滑过口腔的瞬间,令人不禁想到海浪随风轻拍沙滩时的情景。

品鉴|2018与2019《落水洞》:兰香清晰雅致,茶汤糯甜甘冽

图为:2018《落水洞》茶汤

糯甜甘冽如泉的茶汤携裹着茶香,飘飘乎蜿蜒过口腔,待你回过神,它已经落入腹中。似在和你捉迷藏,若是你再感受一次,便能清晰感受到茶汤的飘逸潇洒。

宛若武侠中,桃花岛岛主吹奏的那首《碧海潮生》曲,看似无奇的大海潮浪声,却蕴藏着深厚内劲。

飘逸潇洒的茶汤中蕴含着清劲气韵。

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图为:2018《落水洞》茶汤

3、回甘生津与喉韵相伴相生,气韵强劲

落水洞的余味,回甘生津越浓,喉韵越浓,气韵清劲有力道。

甜柔甘冽的茶汤咽下,回甘生津逐渐显现,3泡茶汤蜿蜒入腹,能够清晰感受到回甘生津不止在口腔中,而且已经深入喉咙中,整个口腔、喉咙甘甜清润。

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图为:2018《落水洞》叶底

5泡饮完,此时喉咙中的回甘生津已经突显,持续浓强。清甜润泽中带着缕缕茶香,喉咙舒爽,宛若被山中清溪涤荡过一般。

随着饮茶泡数的积累,5泡后,随呼吸往上,茶香涌出,唇齿间茶香缭绕,回甘生津徐徐。腹部无不适感,整个品饮感受舒爽清润。

饮完一泡茶,即使隔了20多分钟,喝一口水,口腔立马感受到甘甜。

二、2019年《落水洞》古树春茶

品鉴日期:2019年3月2日

地点:西双版纳傣族自治州勐腊县易武镇南茗佳人签约茶农家里

1、干茶

干茶条索秀挺,有筋骨,轻嗅清甜香携着烂漫花香。

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图为:2019《落水洞》干茶

2、香气:兰花香清晰雅致,山茶花香馥郁,野蜜香纯粹

遇热水逐渐回软,丝丝热气中兰香清晰、山茶花香馥郁、野蜜香纯粹,三香流转,在呼吸间营造出一片怒放的花海,令人一瞬就沉醉。

“王者兰香”令人想到的不是易武茶,但落水洞却打破了这种常规。不仅是热气中飘扬,而且还与茶汤完美融合。

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图为:2019《落水洞》干茶

3、口感:灵动清越,飘逸潇洒

轻啜一口澄澈黄绿的茶汤,当茶汤入口的那瞬间,呼吸间一下子就充斥着馥郁的兰香,以舌轻搅茶汤,茶汤甜柔细腻,携兰香涤荡着口腔,唇齿间茶香喷薄。

连饮3泡,兰香依旧,要是你这时候说话呀,就好像口吐兰香呢~

糯甜的茶汤中还带着宛若山泉水的甘冽,入口的茶汤仿若有了灵气一般,在你的唇舌间活泼蜿蜒。

每一泡都有变化,令人想要不断不断去探索。

茶汤顺滑咽下,回甘生津绵润持久,喉咙凉甜清润,整个人能够从茶汤中感受到它的飘逸潇洒之姿。

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图为:2019《落水洞》茶汤

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